Procés - Activitat 2
Avui tens convidats 5 persones a casa i vols fer una recepta que has trobat d’uns postres boníssims, es tracta de “Creps farcides de gelat amb salsa de xocolata”. Busca en el supermàtic 2 aquesta recepta dolça i, en una taula, reflexa:
Quantitat en pes dels ingredients i el tant per cent que suposa del total de la recepta.
Tant per cent
Per saber les mesures que corresponen a les cullerades consulta:
www.silviaencocina.com
www.cocinalamexicana.com
(NOTA: La recepta que trobaràs és per a 6 persones. Hi ha quantitats que no estan especificades, per tal de que tinguis una mica d’orientació pots utilitzar aquestes mesures: quantitat de mantega, una cullaradeta; gelat, ¼ de kilo i aigua, 1 decilitre.)
Activitat 1
Activitat 3 |